荨麻疹患者在饮食方面可以吃清淡些的,不要去吃味道重的食物,首先应避免剌激性易过敏及辛辣食物、海鲜、奶类、蛋类等,一定要仔细回顾,有没有平常不经常吃的食物和喝的饮料,包括蔬菜、水果。特别是一些佐料和防腐剂都不忽视,因为这些物质不易引起人们的注意,实际这些物质过敏也不少见。
避免食品添加剂:应注意避免饼干、汽水、冷饮、糖果、糕点、面包、啤酒之类的食品所含有的人工色素、防腐剂、酵母等成分。有条件的话,可就治疗去做过敏源试验,明确自己究竟是对哪些食物过敏或不宜吃。
避免食“发物”所谓“发物”:就是指动风生疾、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病,加重新病。常见的发物有肉类,如猪头肉、蛋类、牛、羊、狗肉,鹅肉;有水产类,如鱼、虾、蟹等;有蔬菜类,如韭菜、竹笋、菠菜、蘑菇等;有水果类,如芒果、杨梅、荔枝;有调味品类,如葱、姜、蒜、椒之类。
医生强调,养成良好的饮食习惯十分重要。进食要尽可能定时、定量,避免过饥过饱及偏食,尤其要忌暴饮暴食、进食过多蛋白质,同时饮酒或进食过酸、过辣等刺激性食物,会明显降低胃肠道消化功能,食物得不到充分消化,变质成蛋白胨或多肽形式被吸收到体内,从而增加过敏发生的机会。
兰州北大皮肤专科医生建议荨麻疹患者日常可以多吃葡萄、绿茶、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆、意仁等。